Schlagwort: Gebäck

Koch mein Rezept: Schokoladen-Kardamom-Kipferl

Schokoladen-Kardamom-Kipferl

So, ihr Lieben. Schon im Plätzchenendspurt? In den sozialen Medien begann das Blechdosenwettrüsten und Schneebesengeklapper samt Lebkuchenduft gefühlt bereits Mitte Oktober. Nur ja nicht zu spät posten und nur ja… Weiterlesen

Orangen-Streuselkuchen – Streuseldilemma und ein überraschend tolles Duo mit Orange und Streuseln

Orangen-Streuselkuchen

Also ich fange mal ganz von vorne an: Ich liebe Streuselkuchen. Am allerliebsten den Apfel-Streuselkuchen meiner Oma. Aber Hauptsache Streusel. Wobei ich die noch nie mit Zitrusfrüchten gegessen habe. Genau… Weiterlesen

Koch mein Rezept: Bienenstich im Glas mit einem Hauch Erdbeeren

Bienenstich im Glas

Meine Lieblingswanderung im Pfälzer Wald führt (seit ich denken und wandern kann) zu einer gut besuchten Hütte, die traditionell einfach sensationellen Bienenstich servieren. Die Portionsgröße ist den ausgehungerten Wanderern angepasst.… Weiterlesen