Last minute Beschäftigung gesucht für Groß und Klein? Also nicht, dass mir jemals langweilig wäre. Tatsächlich habe ich dieses Gefühl noch nie verspürt. Selbst im Wartezimmer beim Arzt, wenn sich… Weiterlesen
Schlagwort: Plätzchen
Schoko-Nuss-Pralinen mit gesalzenen Macadamianüssen – unverschämt schokoladig!
Schokoladenfans aufgepasst: Diese Pralinen haben absoluten Suchtfaktor und sind einfach extrem schokoladig! Den besonderen Kick bekommen die Schoko-Nuss-Pralinen aber durch die gesalzenen Macadamianüsse… Eigentlich wollte ich ja hier heute ganz… Weiterlesen
Bethmännchen – ein echter Plätzchen-Klassiker in unserer Familie
Wenn man mich als kleine Maus gefragt hätte, welches Plätzchen ich an Weihnachten am allermeisten liebe, dann war ganz klar: Bethmännchen! Schon als Mädchen war ich total verrückt nach Marzipan… Weiterlesen
Wir retten, was zu retten ist: Die ultimativen und allerbesten Rumkugeln
Heute verrate ich mal wieder ein richtig feines Familienrezept. Aber zunächst mal zum Anlass für die Offenbarung dieses Schätzchens: Eine Gruppe von Foodbloggern unter der Leitung von Sina und Susi… Weiterlesen
Florentiner-Ringe – absoluter Hit auf dem Plätzchenteller!
Jedes Jahr werden im großen Familienclan um die Weihnachtszeit Unmengen Plätzchen gebacken und verzehrt. Und jedes Jahr behaupten meine Mama und meine Oma unisono: Dieses Jahr backen wir (jeweils) maximal… Weiterlesen
Snickerdoodles – einfach, aber geil!
Vor vielen Jahren, als das schon erwachsene Evchen noch lange nicht darüber nachgedacht hat, dass gutes, selbstgekochtes Essen woanders herkommen könnte als aus Mamas oder Omas Kochtopf (=> selber kochen?… Weiterlesen
Knusper-Nussmännchen mit Cashewkernen und Tonkabohne
Eigentlich verfalle ich an Weihnachten nicht ganz so dem Backwahn. Obwohl ich gerne Plätzchen backe und vor allem gern esse. Aber ich beschränke mich auf zwei bis drei Tage an… Weiterlesen
Meine 1. Weihnachtsplätzchen 2016: Schokoladen-Pistazienberge mit Krokant und Marzipan
So, jetzt gibts ab sofort kein Halten mehr und es wird endlich mit der Plätzchen-Produktion begonnen :-)! Pünktlich zum 1. Advent! Überall wird man zwar schon mit dem MEGA Weihnachtsfeeling… Weiterlesen
Nacho-Crossies – Last minute Plätzchen der anderen Art aus nur drei Zutaten
Es gibt so Tage, die sind einfach doof. Du stehst auf – draußen ist einfach nur Suppe, also Nebelsuppe. Ach ja, kalt ist es ja sowieso, also zu kalt meine… Weiterlesen
Kirsch-Marzipankugeln
Ihr seid noch nicht dem Plätzchenwahn verfallen? Das ist jammerschade, da diese Zeit jetzt doch die beste Ausrede für die süßen, gebackenen Kleinigkeiten ist 🙂 Viele Sorten haben ihren festen… Weiterlesen