Leider ist es hier in letzter Zeit noch ruhiger geworden. Auch wenn ich nach wie vor sehr fleißig koche und backe, hat mein wahres Leben im Moment Vorrang. Neben Familie… Weiterlesen
Kategorie: evchen on air
Evchen bei “Kochs anders” mit Ali Güngörmüs – Perlhuhnbrust mit Kastanien gefüllt, geröstetes Kürbispüree mit Zimt, Weißwein Beurre Blanc und frittierte Kartoffelschalen
Na, wer schaltet heute Abend ein? Oder hast du es (wie ich) nicht ausgehalten und schon meine Folge “Kochs anders” mit Ali Güngörmüs in der Mediathek geschaut? Wer meinen Live-Auftritt… Weiterlesen
TV-Termin: Evchen bei “Kochs anders” mit Ali Güngörmüs am 22. Januar 2024 im SWR
Hello zusammen, und schon wieder musst du die Glotze einschalten :-D… Wie bereits schon avisiert, durfte ich mit dem wunderbaren Sternekoch Ali Güngörmüs in seiner Sendung “Kochs anders” mit und… Weiterlesen
Evchen im TV in der SWR-Landesschau
Wichtige Durchsage: Am Dienstag, den 16.01.2024 um 18:15 Uhr darf durfte ich live (!!!) auf der roten Couch im SWR in der SWR-Landesschau ein bisschen über mich, meine Liebe zu… Weiterlesen
Gurken-Limonade mit Melone und Basilikum und Evchen im TV bei “Treffpunkt” im SWR
Du hast einen Termin. Am Sonntag, den 30. Juli 2023 ab 18:45 Uhr. Zumindest hast du einen Termin, sofern du mich mal kochen sehen möchtest und vielleicht sogar noch Lust… Weiterlesen
Evchen in der SWR-Landesschau “Gut zu wissen” zum Thema Dips und Saucen beim Grillen und eine fantastische Blaubeer-BBQ-Sauce
So, am 11. Mai isses mal wieder soweit und ich durfte nach langer Abstinenz mal wieder vor die Kamera. Juhu! Es geht um das brandaktuelle (im wahrsten Sinne ;-)) Thema… Weiterlesen
Verlosung und mein Rezept im Buch – “Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger 2022” Callwey Verlag
Mal wieder hatte ich einen wunderbaren Gänsehautmoment, als ich das Buch “Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger” aus dem Callwey Verlag geschickt bekommen habe und zu meinem Rezept geblättert… Weiterlesen
Grünes Wildschwein-Curry – Evchen im Radio beim SWR 4
Dank einer Pandemie und natürlich auch als Mama von zwei Minimäusen gab es was die Rubrik on air und on tour angeht naturgemäß hier nicht so viel zu berichten. So… Weiterlesen
“Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger 2021” – Buchvorstellung & Verlosung
Wer in der Welt der Foodblogs unterwegs ist, der kann sich in der Fülle des Angebotes kaum zurechtfinden! Nicht nur, dass es im deutschsprachigen Bereich mittlerweile auch immens viele kulinarische… Weiterlesen
Gebratene Lammkarrée mit rauchiger Tomaten-Kirsch-Sauce und Kaffeepolenta
Dieses Jahr gabs für mich eine Premiere! Denn ich habe live vor Publikum gekocht, aber das Publikum nicht gesehen. So doof es klingt: Kochen vor Menschen (ja, egal wie viele…)… Weiterlesen