Heute ist Tag des Gugelhupfs! Nachdem die liebe Tina schon dem Butterbrot zu neuen Ehren verholfen hat, gibts von ihr auch ein Gugelhupf-Event zu seinem Ehrentag! Ganz klar, dass ich… Weiterlesen
Herzhafter Lauch-Speck-Gugelhupf mit Kartoffeln
Schlagwort: Blogevent
Kürbis-Cannelloni mit Mangold – nicht hübsch, aber geil!
Vor geraumer Zeit zeigte eine liebe Bloggerkollegin online ein Bild, das mich fast Tränen lachen ließ. Natürlich find ich es nimmer, aber glaubt mir, die Beschreibung reicht: Es handelte sich… Weiterlesen
Golden Milk Cheesecake mit Vollmilchschokolade – ganz ohne Ofen
Heute ist Tag des Käsekuchens! Höchste Zeit fand ich, dass es mal ein etwas ausgefalleneres Rezept bei mir hier dafür gibt: Golden Milk Cheesecake! Aber von vorne: Die liebe Tina… Weiterlesen
Brioche-Schnecken mit weißer Schokolade und Mandeln – kollektives Backen und die Tücken des Brioche
Ob ich ernsthaft vor zwei Wochen gedacht hätte, dass ich mal Brioche-Schnecken backe? Die dann auch noch extrem geil schmecken. Unverschämt fluffig sind. Alle Brioches, die ich bisher kosten durfte… Weiterlesen
Cremiges Stachelbeereis (ganz ohne Ei)
Vergangenes Jahr war hier in Kaiserslautern ein kleiner Streetfood-Markt. Ein kleiner Eiswagen ist mir da mit seinen spannenden Sorten besonders im Gedächtnis geblieben, da ich dort das erste Stachelbeereis meines… Weiterlesen
Spargel-Erdbeer-Hirse-Bowl mit Halloumi
Habt ihr die Sonne auch so genossen? Im Moment koche ich so wenig wie möglich. Nicht, weil ich nix esse ;-), sondern weil es mich sofort nach Feierabend nach draußen… Weiterlesen
Erbsen-Parmesan-Tortellini mit Zitronenbutter – wie heißt diese lustige Pastaform?
Es war dringend mal wieder Zeit für selbstgemachte Pasta. Und irgendwie wollte ich ein klitzekleines bisschen Frühling… also wenigstens in meiner gefüllten Pasta! Mir schwebte da so eine Erbsenfüllung vor,… Weiterlesen
Gerollte Pasta mit Lauch und Trauben – herbstliches Soulfood
Kürzlich habe ich in einer Servus-Zeitschrift eine tolle Nudelform gesehen! Also nicht so wie Farfalle oder so Spiralen, sondern wie aufgerollt! Fand ich total cool und ich wollte das unbedingt… Weiterlesen
Knödelliebe – Süßkartoffelknödel mit Kokosfüllung und Ananas-Physalis-Ragout
Schon mal Knödel gegessen? Doofe Frage, nicht wahr? Ich meine natürlich nicht nur einfach Kartoffelknödel oder Semmelknödel, sondern Knödel aus Süßkartoffeln – und auch nicht herzhaft, sondern als Nachtisch. Okay,… Weiterlesen
Kartoffel-Rosmarin-Muffins und Feldsalat mit knusprigen Kartoffelwürfeln und Speck
Heute gibts für euch echt mal was zum Schmunzeln hier. Um ehrlich zu sein, krieg ich schon wieder fast wieder ein Grinsen ins Gesicht, während ich versuche diese Zeilen zu… Weiterlesen