Heute komme ich endlich dazu euch meine liebste Ramen Suppe zu zeigen! Ich gestehe: Es ist sauviel Arbeit, denn die japanische Nudelsuppe mit ihren Bestandteilen komplett selbst herzustellen, ist zeitaufwändig,… Weiterlesen
Heute wird es wild… Aber von vorne: Es war längst höchste Zeit für eine neue Runde von “Koch mein Rezept” von Volker mampft und ich hatte diesmal Regina von “Bistro… Weiterlesen
Viel zu selten komme ich dazu unsere Hauptgerichte abzulichten! Warum das so ist? Mit einer hungrigen Meute im Nacken richtet man nicht so ruhig an und schießt noch 1001 Foto… Weiterlesen
Dank einer Pandemie und natürlich auch als Mama von zwei Minimäusen gab es was die Rubrik on air und on tour angeht naturgemäß hier nicht so viel zu berichten. So… Weiterlesen
Heute gibts das Rezept zu einem Gericht, das wir bestimmt schon fünf mal in kürzester Zeit gekocht haben! Und das will was heißen im Hause evchenkocht… Selbst mit zwei Kindern… Weiterlesen
Heute habe ich (erneut und bereits zum 6. Mal) die Freude ein Kalendertürchen bei the one and only Kulinarischem Adventskalender meiner geschätzten Bloggerkollegin Zorra befüllen zu dürfen. Eine Ehre ist… Weiterlesen
Kennst du das Spargel-Tierchen? Nein? Also als meine Schwester mein Foto vom angerichteten Asia-Spargelsalat gesehen hat, kam bei ihr direkt die Frage auf, was das denn für ein (Meeres-)Tierchen sei!… Weiterlesen
Gehörst du auch zu den Frostbeulen? Ich bin vermutlich versehentlich im falschen Breitengrad geboren worden. In meiner allerersten Wohnung (als ich noch jung und unverbraucht war), habe ich aus diesem… Weiterlesen
In einer gefühlt anderen Dynastie war Hamburg das 2. Wohnzimmer meines Mannes und mir. Nicht nur, weil Hamburg eine extrem tolle Stadt ist, mit netten Menschen, einer ordentlichen Brise und… Weiterlesen
Kennt ihr Hom Bao? Das sind gefüllte, kleine Hefebrötchen aus China. Es gibt sie in vielen Varianten in gefühlt jedem asiatischen Land. Das macht sie aber nicht weniger lecker! Bisher… Weiterlesen
