Ein virtuelles Blogevent zum Thema „Frühstücksideen“? Ja, da müssen mich die Gastgeberinnen Zorra und Ilka wirklich nicht bitten mir auch etwas Leckeres einfallen zu lassen. Bin ich doch erklärter Frühstücksfan.… Weiterlesen
Auf diesem Foodblog ist es mal wieder Zeit für ein neues Kapitel: Ich nenne es einfach mal den Frikadellen-Freitag! Dass ich ein Herz für alles, was rund ist, habe, weiß… Weiterlesen
Schon über fünf Jahre halte ich hier meine kulinarischen Eingebungen fest. Eine ganze Weile ist das und es sind wirklich schon so einige Rezepte hier zusammengekommen. Je länger ich in… Weiterlesen
Die Kombination von Pikantem und Süßem ist mir ja schon fast eine Leidenschaft. Gerade solche vermeintlichen Gegensätze bringen für mich Würze und Spannung in ein Gericht. Da gibt es natürlich… Weiterlesen
Es gibt so gewisse Pflanzen mit denen verbinde ich eine Hassliebe. Als Kind beispielsweise konnte man mich mit dem leicht bitteren Geschmack von Chicoree jagen. Meilenweit! Da gab es immer… Weiterlesen
Die aktuellen Pandemie- und Lockdownzeiten zwingen ja förmlich zum Selbstkochen. Das machen wir zwar wirklich gerne, aber gerade jetzt würden wir auch liebend gern mal wieder essen gehen. Das fehlt… Weiterlesen
Hast du schonmal Sucuk probiert? Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich keine Ahnung, was das für leckeres Zeug ist. Es handelt sich um eine würzige Wurst, die es meist… Weiterlesen
Früher dachte ich immer, dass gute Kartoffelknödel und insbesondere deren Gelingen beim Selbstkochen verdammt viel mit Glück und gutem Karma zu tun hätten. Selbst meine liebe Oma, der ich meine… Weiterlesen
Dieser Beitrag enthält Werbung für Schweizer Käse. Was es in meiner Kindheit an Heiligabend zu Essen gab, habe ich euch hier ja schon verraten! Raclette! Höchste Zeit, dass es auch… Weiterlesen
Hier im Blog gibts viele (zeit)aufwändige Rezepte. Ich weiß, dass der Begriff abschreckt, aber manche guten Dinge benötigen eben Zeit. Für alle, die die nicht zur Verfügung haben, gibts aber… Weiterlesen
