Aktuell verzichte ich nach wie vor auf Alkohol, sodass mir jede alkoholfreie (trinkbare) Abwechslung sehr willkommen ist. Tagsüber gehöre ich zur Tee- und Wasserfraktion, aber gerade abends auf Couch oder… Weiterlesen
Schlagwort: Frucht
Dessert rund um die Mispel – festlicher Nachtisch mit dem vergessenen Obst
Es ist endlich bald wieder Weihnachten! Wunderbar ist aber erst Recht die Zeit zuvor – ich genieße sie in vollen Zügen mit Plätzchen, Weihnachtsmarktbesuchen, Deko und einfach mal eingemummelt auf… Weiterlesen
Selbstgemachte Ringlo-Limonade – oder doch mutierte Mirabellen?!
Ringlo-Limonade? Was sollen denn bitte Ringlos sein? Wer aus der Pfalz kommt, bei dem klingelt es bestimmt, aber ich glaube, dass dieser regionale Begriff für diese besondere grün-gelbe Pflaumensorte nicht… Weiterlesen
Süßes Risotto und Sauerkirsch-Kompott mit Nelken – don’t call it Milchreis!
Aktuell mache ich in den sozialen Netzwerken, genauer gesagt bei Instagram, bei meiner allerersten Challenge mit. Bei Instagram funktioniert das so, dass über einen fixen Zeitraum jeden Tag ein Foto… Weiterlesen
Sommerfruchtige Chäsplättli – ein Liebeslied an den Käse und die allerbesten Begleiter dazu
Dieses Blog-Event wird durch Produktwerbung von Schweizer Käse unterstützt. Käse im Sommer? Für mich eine rhethorische Frage, da ich auch so ein Mensch bin, der bei 40 Grad genüsslich ein… Weiterlesen
Rhabarber-Mandel-Eis (mit und ohne Eismaschine) – cremiger Traum…
Gefühlt Jahrmillionen will ich unbedingt ein cremiges Eis mit Rhabarber essen und am besten noch selber zubereiten. Nachdem ich hier mal ein äußerst delikates Mandeleis gegessen habe und sowieso dringend… Weiterlesen
Bananenmuffins mit Apfel und Joghurt – das Rezept, wenn die Banane schon die Farbe gewechselt hat
Kürzlich war ich als Gast eingeladen zum allmonatlichen “Wastecooking” in meiner Stadt. Ein Thema, das mir wirklich am Herzen liegt. So freue ich mich auch sehr, dass das aktuelle Blogevent-Thema… Weiterlesen
Schokoladenbiskuit-Torte mit Mango, Kaffeelikör und Dulce de Leche
Man könnte manchmal hier meinen, dass ich ständig Herausforderungen suche… Kochwettbewerbe, Blogevents zu den unterschiedlichsten Themen,etc. Aber das liegt ganz klar daran, dass ich einfach immer auf Ideensuche bin. Und… Weiterlesen
Amarettini-Waldheidelbeer-Gugelhupf – und warum ich auf Emaille steh…
Es gibt was zu feiern! Nämlich Zorras Bloggeburtstag! Sie ist sozusagen ein kleiner Dinosaurier unter den Foodblogs und ich bin schon lange (wer hätte es gedacht… wer hier regelmäßig liest,… Weiterlesen
Nektarinen-Amarettini-Schichtdessert von Kathi Köstlich (Teil 2)
Heute muss ich euch mal erzählen wie das wirklich so war, als Frau Köstlich und ich unsere Küchenschlacht veranstaltet haben. Gesehen habt ihr ja schon den fruchtigen Avocado-Sommersalat von Kathi… Weiterlesen