Schlagwort: Herbst

Saftige Gänsekeule aus dem Dampfgarer mit gebratenem Grünkohlsalat und Karotten-Tahini-Stampf

Saftige Gänsekeule aus dem Dampfgarer mit gebratenem Grünkohlsalat und Karotten-Tahini-Stampf

Lange bevor mein eigener Foodblog entstanden ist, habe ich mit Begeisterung schon andere Foodblogs verfolgt. So viele tolle Ideen und erprobte Rezepte. Mich hat nämlich in so manchem Rezept aus… Weiterlesen

Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln und Fleischbällchen und Fenchel-Knusperstangen

Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln und Fleischbällchen und Fenchel-Knusperstangen

Suppe finde ich ja häufig sehr unsexy. Wenn wir essen gehen, dann ist das irgendwie in Sachen Vorspeise immer meine letzte Wahl. Die Situationen in denen es ein festes Menü… Weiterlesen

Kichererbsensuppe mit gebratenen Zucchini, Dukkah und Fladenbrot

Kichererbsensuppe mit gebratenen Zucchini, Dukkah und Fladenbrot

Bei uns zu Hause gibt es unterschiedliche Koch-Konstellationen: Mal kocht mein Mann, mal nur ich und manchmal ist es auch ein Gemeinschaftsprojekt. Jeder hat so seine Stärken und Vorlieben, die… Weiterlesen