Alle Artikel von Evchen

Butterbier-Fudges – Kochbuch-Rezension und Verlosung: Das inoffizielle Kochbuch für Harry Potter Fans

Butterbier-Fudges - Kochbuchrezension und Verlosung -Das inoffizielle Kochbuch für Harry Potter Fan

Zeit mal ein neues Kapitel auf evchenkocht aufzuschlagen! Dank Tom Grimm, dem Autor von „Das inoffizielle Kochbuch für Harry Potter Fans“, darf ich euch das Buch und meine persönliche Meinung… Weiterlesen

Ein kleines Herbstgemälde – Pilze I schwarze Walnuss I Petersilienwurzel I Holunderbeersaft I Kartoffel – vegetarischer Zwischengang in den Herbst

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Bah, ist das ein sperriger Rezepttitel. Ich hasse ja sowas zu schreiben. Wenn man lediglich die Hauptzutaten auf so eine neutrale Weise aufzählt. Das kann extrem gut dann hinterher geschmacklich… Weiterlesen

Koch mein Rezept: Vegane Spinat-Gnocchi – Gnocchi-Salat mit Tomaten, Feta und Pinienkernen

Vegane Spinat-Gnocchi - Gnocchi-Salat mit Tomaten, Feta und Pinienkernen

Wer mich kennt, weiß wie gerne ich auf dem Wochenmarkt einkaufe. Mittlerweile ist natürlich der Nachwuchs mit dabei und staubt sogar bei den freundlichen Marktbeschickern die eine oder andere Banane… Weiterlesen