Habt ihr schonmal was von Eistropfsalat oder auch Eiskraut gehört? Nein? Tja, mir ist er bisher auch erst einmal vor die Flinte gelaufen – aber ich habe die Chance sofort… Weiterlesen
Ich habe eine Torte gebacken! Okay, bitte feiert mich. Denn manchmal verlangt das Leben nach tollen Torten für tolle Menschen. Und da es solche Torten niemals zu kaufen gibt, muss… Weiterlesen
Wenn ich so überlege, was immer in meinem Kühlschrank ist UND worauf ich am wenigsten verzichten könnte als Lebensmittel, muss ich (leider) gestehen, dass es ein Nahrungsmittel gibt, dem ich… Weiterlesen
Rote-Bete-Salat kennt ihr schon? Da sag ich mal ganz frech – auf keinen Fall! Denn in meinem Salat kommt keine Rote-Bete-Knolle vor. Kürzlich gab es bei uns nämlich ein Gericht… Weiterlesen
Auf meinen Reisen bin ich immer eine Souvenirjägerin. Aber meine Definition von Urlaubssouvenir hat überhaupt gar nichts mit billigen T-Shirts oder Fake-Handtaschen zu tun. Interessanterweise kann man mich nur mit… Weiterlesen
Kürzlich war ich als Gast eingeladen zum allmonatlichen „Wastecooking“ in meiner Stadt. Ein Thema, das mir wirklich am Herzen liegt. So freue ich mich auch sehr, dass das aktuelle Blogevent-Thema… Weiterlesen
Eigentlich sollte es heute ein neues Rezept hier auf dem Blog geben. Aber als ich nach einem langen Arbeitstag und sogar noch anschließendem Sprachkurs in meinen Briefkasten schaue, habe ich… Weiterlesen
Vor fast einem Jahr ging das bei euch, meine lieben Leser, erfolgreichste Rezept hier online: Wie oft allein täglich die Dampfnudeln nach meiner lieben Oma Lieselotte angeklickt werden ist echt… Weiterlesen
Ob ich ernsthaft vor zwei Wochen gedacht hätte, dass ich mal Brioche-Schnecken backe? Die dann auch noch extrem geil schmecken. Unverschämt fluffig sind. Alle Brioches, die ich bisher kosten durfte… Weiterlesen
Wie sieht es in eurem Kühlschrank oder in eurer Vorratskammer aus? Im Gemüsefach sind noch ein paar schrumpelige Möhren übrig, an die irgendwie keiner mehr gedacht hat. Ein Quark, der… Weiterlesen
