Von den herrlichen Maracujas, die ich in die Finger bekommen habe, hab ich dir ja schon berichtet. Das köstliche Maracuja-Curd habe ich (zum Glück) nicht völlig für diese endguten Maracuja-Törtchen… Weiterlesen
Bananen-Maracuja-Eis – sweet and soft!
Schlagwort: Passionsfrucht
Tartelettes aux fruits de la passion – Maracuja-Törtchen mit selbstgemachtem Maracuja-Curd
Zu meinem Geburtstag habe ich dieses Jahr unter anderem einen Passionsfruchtbaum geschenkt bekommen. Natürlich nicht für in den Garten, sondern eine Adoptionsurkunde und der Ankündigung von drei Lieferungen mit wohlschmeckenden… Weiterlesen
Tarte mit karamellisierter, weißer Schokolade und Passionsfrucht
Bevor ich das heutige Rezept überhaupt ausprobiert habe, hatte ich schon im Gespür, dass das irre gut werden muss. Nachdem ich im Kochtopf und auch bei Madame Dessert damit schon… Weiterlesen