Irgendwie habe ich mich in den letzten Wochen gesträubt. Überall auf dem Markt haben mich die Kürbisse angelächelt. Aber ich war standhaft und habe mich geweigert sie mitzunehmen. Wer will… Weiterlesen
Es wäre sicherlich realistisch zu behaupten, dass das hier keine ganz so kleine Gewürzschublade ist. Die nebenbei bemerkt auch mal wieder entrümpelt bzw. aufgeräumt gehört: Zu meinem Bedauern muss ich… Weiterlesen
Als ich meinem Mann eröffnete, was es zu essen geben sollte, erntete ich nur mäßige Begeisterung. Kamut-Salat? Okay, mit dem Wort Kamut konnte ich bis vor einigen Monaten auch noch… Weiterlesen
Geht bei mir in der Küche auch mal was schief? Jap. Zeit für ein ehrliches Statement :-). Ich stehe dazu, dass bei mir beim Kochen und Backen auch was in… Weiterlesen
Wenn ich an Involtini denke, dann kommt mir unweigerlich die Fleischvariante in den Sinn. Dann bin ich aber über diese fleischlosen Röllchen mit Zucchini bei Claudio vom Blog Anonyme Köche… Weiterlesen
Ringlo-Limonade? Was sollen denn bitte Ringlos sein? Wer aus der Pfalz kommt, bei dem klingelt es bestimmt, aber ich glaube, dass dieser regionale Begriff für diese besondere grün-gelbe Pflaumensorte nicht… Weiterlesen
Heut gibts kein Schickimicki-Essen! Heute wirds rustikal, aber brutal lecker! Schon lange wollte ich mal einen Brotsalat mit den wunderschönen Tomaten vom Hofladen bei mir um die Ecke machen, aber… Weiterlesen
Als Kind habe ich die Kirschenzeit herbeigesehnt! Bei meinen Großeltern steht auch heute noch ein großer Kirschbaum, den wir im Frühjahr bei der Kirschblüte haben „Braut“ tauften – dank seiner… Weiterlesen
Cheesecake ist immer süß, ne? Der amerikanische Import aus New York ist idealerweise sogar zuckersüß. Aber ich finde, dass man das ganze doch auch mal in pikant braucht! Süß kann… Weiterlesen
Für meine gemäßigte Wortwahl bin ich sicher nicht bekannt :-). So auch heute. Okay, keine Sau ist vielleicht auch ein bisschen hart. Aber sind wir ehrlich: Da nehmen wir uns… Weiterlesen
