In der kulinarisch schillernden Welt der Foodblogs gibt es mittlerweile eine gigantische Auswahl. Wer unwissend auf der Suche nach einem Rezept im World wide web ist, der hat schon fast… Weiterlesen
Heute ist es soweit und ich stoße kulinarisch das Tor zur Hölle auf. Zumindest, wenn man einen waschechten Hessen befragt. Deshalb ist der Rezepttitel auch kein Schreibfehler, sondern mein voller… Weiterlesen
Es gibt so Rezepte, die schreien nach Sommer, Wärme und der Deutschen liebstes Hobby in den Sommermonaten: Das Grillen. Ich bin da ja auch sehr für zu haben: Gerade wenn… Weiterlesen
Wer hier schon länger mitliest, der weiß, dass ich Spitzkohl liebe! Dieser Kohl hat es mir angetan, weil er doch etwas feiner als sein Verwandter, der Weißkohl, ist. Deutlich milder… Weiterlesen
Zeit für offene Worte: Hirse war für mich immer extrem uninteressant. Nein, falsch. Hirse war ungefähr so sexy für mich wie stark behaarte Frauenfüße in Öko-Latschen, muffelige, altbackene Bioläden in… Weiterlesen
Salat gehört für mich einfach zum Sommer! In unterschiedlichsten Varianten liebe ich ihn und ich muss auch ganz klar eine Lanze für den Salat als Einzeldarsteller brechen. Denn manchmal kann… Weiterlesen
Kürzlich kam ich dank einer lieben Freundin in den Genuss von einer großen Steige Kirschen. Sie besuchte ihre Großeltern in der Schweiz, die einen ganzen Haufen wunderbar tragender Kirschbäume ihr… Weiterlesen
In meiner Heimat ist die beste Zeit des Jahres längst im Gange! Die Zeit der Weinlese im Herbst ist nämlich auch die Zeit der Weinfeste. Jedes noch so kleine Dörfchen… Weiterlesen
Es wäre sicherlich realistisch zu behaupten, dass das hier keine ganz so kleine Gewürzschublade ist. Die nebenbei bemerkt auch mal wieder entrümpelt bzw. aufgeräumt gehört: Zu meinem Bedauern muss ich… Weiterlesen
Heut gibts kein Schickimicki-Essen! Heute wirds rustikal, aber brutal lecker! Schon lange wollte ich mal einen Brotsalat mit den wunderschönen Tomaten vom Hofladen bei mir um die Ecke machen, aber… Weiterlesen
