Schlagwort: Kürbis

Koch mein Rezept: Schweinefilet mit Rum-Sahne-Sauce, verbranntem Spitzkohl und Kürbiscreme

Schweinefilet mit Rum-Sahne-Sauce, verbranntem Spitzkohl und Kürbiscreme

Heute gibts hier ein Rezept für einen richtig leckeren Hauptgang! Schweinelende gibt es hier mittlerweile sehr selten, aber wenn, dann muss geklotzt werden :-). Herr W. hat hier auf meinem… Weiterlesen

Ochsenschwanzragout mit Kürbisstampf und Kastanien-Schupfnudeln

Ochsenschwanzragout mit Kürbisstampf und Kastanien-Schupfnudeln

Falls du das nächste Mal Galgenmännchen spielst, hätte ich ein unschlagbar gutes Wort dafür: Ochsenschwanzragout! Kommt kein Mensch drauf. Das könnte eventuell natürlich auch daran liegen, dass dieses Wort im… Weiterlesen

Kürbis-Cannelloni mit Mangold – nicht hübsch, aber geil!

Kürbis-Cannelloni

Vor geraumer Zeit zeigte eine liebe Bloggerkollegin online ein Bild, das mich fast Tränen lachen ließ. Natürlich find ich es nimmer, aber glaubt mir, die Beschreibung reicht: Es handelte sich… Weiterlesen