Last minute Beschäftigung gesucht für Groß und Klein? Also nicht, dass mir jemals langweilig wäre. Tatsächlich habe ich dieses Gefühl noch nie verspürt. Selbst im Wartezimmer beim Arzt, wenn sich… Weiterlesen
Schlagwort: Mürbeteig
Kürbis-Quiche sunny side up – oder wie auf deiner Quiche die Sonne scheint!
Kürzlich ist mir aufgefallen, dass ich hier noch gar nicht soooo viele Kürbisrezepte verbloggt habe! Eine Schande, da wir hier seeehr gerne Kürbis essen. Und dann kam noch mein lieber… Weiterlesen
Pistazien-Schmandtorte mit Erdbeeren – cremig-frische Torte mit Pistazien
Kürzlich in der Eisdiele ist mir ein Phänomen aufgefallen… In meiner Lieblingseisdiele hat mein geliebtes Pistazieneis nur einen zartgrünen Schimmer! Manchmal sehe ich woanders aber Pistazieneis, das nahezu strahlend grün… Weiterlesen
Schokoladen-Tartelettes mit Schokoganache und fruchtigen Beeren
Was passiert, wenn man nach einem Arbeitstag Gäste bekommt und so ziemlich und auch nach allem Zetern eigentlich nullkommanix an Zeit zum Vorbereiten ist?! Okay, kann einem natürlich auch ab… Weiterlesen
Ricotta-Brombeer-Küchlein
Langsam bekomme ich eine Ahnung von dem Begriff „Sommer“ hier bei mir: Endlich offene Schuhe tragen (und ich meine nicht die Hausschlappen im Haus), Sonnenbrillen haben wieder einen Sinn und… Weiterlesen
Grüne Spargel-Quiche mit geröstetem Spargel
Endlich hat die graue Zeit ein Ende und ich denke ganz in grün! Auf dem Markt wird es langsam wieder regionaler und vor allem bunter! Und auch des Pfälzer zweitliebstes… Weiterlesen
Pinkfarbene Rote-Bete-Tarte mit Feta und Parmesanboden
Magst du die Farbe rosa? Ich glaube kaum eine Farbe spaltet die Menge mehr! Die einen hüllen ihre kleinen Mädchen in die rosa Wolke ein – alles ist gefühlt in… Weiterlesen
Wohin mit den vielen Zucchini oder Zucchiniquiche
Es ist endlich wieder Zeit für Zucchini en masse! Wer kennt das „Problem“ nicht: Der Sommer steht vor der Tür und im eigenen Garten (oder dem der Mama, der Nachbarn… Weiterlesen