Kategorie: ganz fix

Grünkohlsalat mit Apfeldressing und Pekannüssen

Grünkohlsalat mit Apfeldressing und karamellisierten Pekannüssen

Heute zeige ich euch ein fantastisches Salatrezept mit Grünkohl! Denn dieser feine Winterkohl macht sich ganz hervorragend in meinem Grünkohlsalat mit Apfeldressing und Pekannüssen! Grünkohl? Ich bin ziemlich sicher, dass… Weiterlesen

Gefüllte, herzhafte Datteln

Gefüllte, herzhafte Datteln

{Dieser Beitrag beinhaltet Werbung für Premium Medjool} Heute geht es um Datteln! Und zwar nicht irgendwelche, sondern köstliche Medjool Datteln. Denn wie ich vor einigen Jahren bei meiner ersten Reise… Weiterlesen

Kochbuchrezension “Grün. Warm. Gut.” von Sandra Mühlberg und Ofen-Eiersalat mit Feta

Ofen-Eiersalat mit Feta

{Kochbuchrezension} Heute habe ich die große Freude mal wieder ein Kochbuch vorzustellen, das es ganz fresh im Handel gibt. Das Buch “Grün. Warm. Gut.” von Sandra Mühlberg, das im Callwey… Weiterlesen

Eiersalat mit Bärlauch – oder das Desaster…

Eiersalat mit Bärlauch

Eiersalat könnte ich ständig essen. Okay, aber in der Osterzeit hat man durch die vielen hartgekochten Eier, die ja verwertet werden “müssen” wenigstens eine offizielle Legitimation. Der liebste Eiersalat meiner… Weiterlesen

Koch mein Rezept: Chili Cheese Arepas

Chili Cheese Arepas

Vor vielen Jahren, als mein Mann und ich durch die Welt gereist sind, hat es uns eines Tages mal nach Kolumbien verschlagen. Es war (leider) nur eine Stippvisite, aber wir… Weiterlesen