Also ich fange mal ganz von vorne an: Ich liebe Streuselkuchen. Am allerliebsten den Apfel-Streuselkuchen meiner Oma. Aber Hauptsache Streusel. Wobei ich die noch nie mit Zitrusfrüchten gegessen habe. Genau… Weiterlesen
Manche Menschen wissen einfach, was mein Herz begehrt. Vor einigen Wochen bin ich an Meyer Zitronen gekommen. Davon durften einige in diese Minimaultaschen mit Fenchel und einige wurden anderweitig verwurstelt.… Weiterlesen
Winterzeit ist für mich auch immer Zeit des Wurzelgemüses! Früher, als ich noch Kind war und mir das Kochen schnurzpiepegal war, habe ich meiner Oma zugesehen, als sie einmal Schwarzwurzeln… Weiterlesen
Endlich war das Wetter mal so einigermaßen gut, dass ich mal wieder über den samstäglichen Markt spazieren konnte. Bei solchen “Spaziergängen” finde ich leider irgendwie immer was, was ich unbedingt… Weiterlesen
Ein frohes Neues Jahr 2016 wünsche ich euch! Ich hoffe, dass ihr die Feiertage und den Jahreswechsel gut und unbeschadet (ein paar Kilo mehr auf der Waage sind Kollateralschäden ;-))… Weiterlesen
Lachslasagne habt ihr bestimmt alle schonmal gehört? Wenn es ohne Fleisch sein soll in der Lasagne, finde ich Lachs, Crème fraîche und Bechamelsauce sehr lecker. Dieses Mal wollte ich es… Weiterlesen
Heute räume ich mit ein paar Vorurteilen auf: Linsen schmecken langweilig und sehen immer gleich aus. Ein Linsensalat eignet sich nicht als Salat zum Grillbuffet. Linsen müssen lange vorher eingeweicht… Weiterlesen
