Na, wer schaltet heute Abend ein? Oder hast du es (wie ich) nicht ausgehalten und schon meine Folge “Kochs anders” mit Ali Güngörmüs in der Mediathek geschaut? Wer meinen Live-Auftritt… Weiterlesen
Schlagwort: Butter
Schwarzwurzeln mit Estragon-Hollandaise und Haselnuss-Crunch – mein Lieblingsrezept für den Winterspargel aus dem Ofen
Wie wir alle im Frühling auf den Spargel fliegen, wie die Trüffelschweine… Dabei ist die Spargelsaison sooo kurz. Du fragst dich sicher gerade, warum ich jetzt im Winter über Spargel… Weiterlesen
Kräuterbutter-Babka – Resteparty mit Kräuterbutter wird zu Superflausch!
Wer kennt es nicht: Da hat man großzügige Mengen Reste von irgendwas im Kühlschrank, aber eigentlich keine so rechte Inspiration was damit tun. Hier im Hause war das Kräuterbutter. Okay,… Weiterlesen
Das Grundrezept für Kekse zum Ausstechen – Familienrezept Buttermürbeteig
Last minute Beschäftigung gesucht für Groß und Klein? Also nicht, dass mir jemals langweilig wäre. Tatsächlich habe ich dieses Gefühl noch nie verspürt. Selbst im Wartezimmer beim Arzt, wenn sich… Weiterlesen