Immer mal wieder habe ich schon von „Fleisch im Brotmantel“ gelesen und hab mich dabei gefragt, ob das Brot bzw. der Teig gebacken wird (und nun das Fleisch mitgegart wird)… Weiterlesen
Saftige Schweinelende im knusprigen Brotmantel mit Gemüsenudeln
Schlagwort: Schwein
Gefülltes Schweinefilet mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf und Rosenkohl und die magische Zahl Drei
Hast du eine Lieblingszahl? Letztens habe ich in so einer typischen Frauenzeitschrift so einen Artikel über dieses Thema gelesen. Spannend, nicht? 😉 Vielleicht bin ich da einfach nicht abergläubisch genug,… Weiterlesen
Turbo-Gulasch mit Brezelknödeln
Es gibt so manche Küchenutensilien deren Verwendung sich mir nie ganz erschlossen hat. Dampfkochtöpfe gehören dazu. Wozu braucht man die? Es gibt Bräter, Schmortöpfe und was sonst noch alles –… Weiterlesen