Verrückte Zeiten sind das im Moment. Ehrlich gesagt habe ich gar keine Lust mehr über dieses doofe Virus zu schreiben, dennoch beherrscht es unser aller Leben aktuell. Um noch seltener… Weiterlesen
Blumenkohl-Spinat-Curry mit selbstgebackener Pita
Schlagwort: Curry
Kartoffel-Kürbis-Curry – vergesst One-Pot-Gerichte – der neue Trend sind One-Hand-Gerichte!!!
Wer hier schon länger mitliest und vielleicht ja auch mein evchenbriefchen abonniert hat, der weiß, dass es Nachwuchs bei uns gegeben hat. Unser süßes Baby hält uns aktuell ganz schön… Weiterlesen
Tandoori-Chicken mit Kichererbsen-Spinat-Curry, Chapatis und Mango-Lassi
Wie soll ich das heute einleiten…? Wenn ich euch jetzt ehrlich sagen würde, dass dieses Gericht ursprünglich nur entstanden ist, weil ich noch eine Packung Kichererbsen gefunden habe und große… Weiterlesen
Indisches Rindercurry
Es gibt Menschen, die mögen Reis und andere, die mögen ihn nicht. Was an sich ja auch nicht weiter schlimm ist, wenn man ihn nicht mag. Ich persönlich esse Reis… Weiterlesen
Vitaminwoche: Scharfes Möhren-Linsencurry
Jetzt, wo es tatsächlich doch nochmal richtig knackig kalt geworden ist, schreit alles bei mir abends nach einem lecker wärmenden Curry. Salat und Vitamine hin oder her – es muss… Weiterlesen