Höchste Zeit für das erste Rezept hier auf evchenkocht im Neuen Jahr! Ich hoffe, du hast das Jahr gut angefangen?! Wir haben es alle vier verpennt… Was aber nicht verwunderlich… Weiterlesen
Kennt ihr Hom Bao? Das sind gefüllte, kleine Hefebrötchen aus China. Es gibt sie in vielen Varianten in gefühlt jedem asiatischen Land. Das macht sie aber nicht weniger lecker! Bisher… Weiterlesen
Ich liebe Frikadellen. Also auch manchmal so ganz normale. Aber seit ich bei mir um die Ecke im türkischen Lädchen so frisch gewolftes Lammhackfleisch bekomme, komme ich noch auf ganz… Weiterlesen
Wer hier regelmäßig mitliest, weiß: Pasta geht immer, selbstgemachte Pasta noch lieber, gefüllte Teigtäschchen sowieso und was auch immer geht: Der orientalische Touch! Manchmal glaub ich, dass ich in einem… Weiterlesen
Noch lasse ich den Sommer nicht los und schwelge in allem was der Garten noch so hergibt… Irgendwie will ich noch nicht über Kürbis, Maronen und Co. nachdenken! Wie schauts… Weiterlesen
Was gibts heute zu essen? Irgendwie war ich etwas motivationslos (aber natürlich trotzdem hungrig)… Ein erprobtes Mittel zur Ideenfindung was das flotte Feierabendessen angeht, ist bei mir auf jeden Fall… Weiterlesen
Ihr wollt zu einer Party eine Kleinigkeit mitbringen, die lecker schmeckt, gut vorzubereiten ist, kalt oder warm zu servieren und einfach mal ein bisschen ausgefallen ist? Dann habe ich hier… Weiterlesen
Wer vom Burgergrillen noch nicht die Nase voll hat: Aufgepasst! Stellt euch vor da kommt ein frischer Burger vom Rind mit ordentlich Röstaromen vom Grill, ihr beißt rein und innendrin… Weiterlesen
