Manchmal gelange ich ja über Zufälle und Umwege zu unfassbaren Köstlichkeiten. Hier geschehen durch ein osteuropäisches Kochbuch, das ich dir hier vorgestellt habe. In dem Büchlein gibt es auch ein… Weiterlesen
Schlagwort: rote Bete
Herzhaft eingelegte Äpfel (Jabloki) und Rezension von “Anushka” von Ana Romas aka Russisch Raclette
Nach langer Zeit komme ich endlich mal wieder dazu euch ein neues Büchlein vorstellen zu können: “Anushka” im Christian Verlag von Ana Romas (auch besser bekannt auf diversen Kanälen als… Weiterlesen
Koch mein Rezept: Rote-Bete-Mohn-Gugelhupf mit Kirschen
Endlich gibts hier eine neue Ausgabe von “Koch mein Rezept”, dem Blogger-Rezepte-Tausch, bei dem ich sooo gerne mitmache. Okay, man muss eben auch sagen, dass mich andere Blogs sehr inspirieren.… Weiterlesen
Salzkumquats – was eine geile Sch…
Manche Menschen wissen einfach, was mein Herz begehrt. Vor einigen Wochen bin ich an Meyer Zitronen gekommen. Davon durften einige in diese Minimaultaschen mit Fenchel und einige wurden anderweitig verwurstelt.… Weiterlesen
Alles von der Roten Bete – außer der Knolle! Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Arganöl
Rote-Bete-Salat kennt ihr schon? Da sag ich mal ganz frech – auf keinen Fall! Denn in meinem Salat kommt keine Rote-Bete-Knolle vor. Kürzlich gab es bei uns nämlich ein Gericht… Weiterlesen
Roter Couscoussalat mit Zuckerschoten, Apfel und Feta – nicht nur optisch eine Wucht!
Liebe Freunde hatten sich aus Ulm angekündigt und es war bombastisches Wetter gemeldet. Außerdem wollte Herr W. endlich seinen neuen Grill einweihen. Gut, glücklicherweise bauten wir den Grill tags zuvor… Weiterlesen
Irische Weidelandrinder-Rouladen in Guinness-Sauce und Kartoffel-Rote-Bete-Türmchen
Inspiriert von unserem letzten Urlaub in Irland (HIER habe ich euch darüber berichtet), fanden beim letzen Einkauf ein paar Fläschchen Guinness-Bier ihren Weg in den Einkaufswagen. Erstmal noch so ohne… Weiterlesen
Sommer-Borschtsch on the rocks und Roggen-Knusperchen
Als Peter vom Blog “Aus meinem Kochtopf” zum Kochen zur Fußball-EM 2016 aufgerufen hat, war mir gleich klar: Coole Aktion – durch die EM kochen! Da bin ich dabei 🙂… Weiterlesen
Pinkfarbene Rote-Bete-Tarte mit Feta und Parmesanboden
Magst du die Farbe rosa? Ich glaube kaum eine Farbe spaltet die Menge mehr! Die einen hüllen ihre kleinen Mädchen in die rosa Wolke ein – alles ist gefühlt in… Weiterlesen
Rosarot – Selbstgemachte Rote-Bete-Ravioli mit Räucherlachsfüllung
Ihr mögt keine Rote Bete? Das macht heute überhaupt nix! Entgegen aller Vermutungen schmeckt das Rote Bete Pulver, das man zum Färben der Ravioli benutzt nämlich neutral – vor allem… Weiterlesen