{Werbung} Vergangenen Freitag durfte ich mich einmal durch die spannendsten Metropolen der Welt schmecken. Und musste dazu noch nicht einmal in den Flieger steigen! Von London über Rio, Bangkok, Paris,… Weiterlesen
Schlagwort: Kochevent
Dutch Baby mit Franzbrötchen-Creme, Brombeerkompott und Pekannüssen und wie man sich kulinarisch ins Allgäu träumen kann
Starten wir 2022 doch mal genau so wie wir es uns wünschen: Süß! Metaphorisch gesprochen… Aber es kommt wie es kommt und ich lasse mich einfach überraschen! Unerschütterlich ist mein… Weiterlesen
Cherry-Gin mit Estragon – meine Teilnahme bei “Das perfekte Dinner – Wer ist der Profi?”
Stellt euch vor, ihr steht in eurer Küche, es klingelt um 9 Uhr morgens an der Tür und ein Fernsehteam begleitet euch einen ganzen Tag beim Kochen und den Vorbereitungen… Weiterlesen
Wastecooking in Kaiserslautern – Genussvoll kochen gegen die Lebensmittelverschwendung
Wie sieht es in eurem Kühlschrank oder in eurer Vorratskammer aus? Im Gemüsefach sind noch ein paar schrumpelige Möhren übrig, an die irgendwie keiner mehr gedacht hat. Ein Quark, der… Weiterlesen