Sommerzeit ist Erdbeerzeit :-)! Sobald es bei uns in der Pfalz endlich wieder Erdbeerzeit ist, verputze ich die süßen Früchtchen echt jeden Tag. Ich bin wirklich süchtig danach… Letztes Jahr… Weiterlesen
Schlagwort: roh
Pikante No-bake-Quiche mit Wintergemüse und Sauerampfer – so geil kann vegetarisch sein!
Süße Kuchen ohne Backen fliegen gerade im Sommer gefühlt stündlich durchs große, weite Internet. Auch ich bin ein großer Fan dieser “Kühlschranktorten”, die die ohnehin erhitzte Sommerwohnung nicht noch weiter… Weiterlesen
Mairübchen-Carpaccio mit Schnittlauchblüten-Vinaigrette
Kennt ihr Mairübchen? Bei meinem letzten Besuch auf dem Markt habe ich die blütenweißen Rüben gesehen und musste zuschlagen… Geht euch das auch so: Euch lacht etwas so an, dass… Weiterlesen
Lachs-Sashimi mit Radieschen-Schnittlauch-Marinade
Frühling lässt sein blaues Band…. ach, was! So ein Käse! Bei uns blühen die Mandelbäume schon längst und irgendwie ist sowieso dieses Jahr alles früher dran. Alles verkehrt, also ich… Weiterlesen