Alle reden sie immer von saisonal und regional. Wie wichtig und super das ist. Und wenn ich dann im Supermarkt stehe und um mich rum die Menschen Sachen einpacken, die… Weiterlesen
Schlagwort: Mairüben
Mairübchen-Carpaccio mit Schnittlauchblüten-Vinaigrette
Kennt ihr Mairübchen? Bei meinem letzten Besuch auf dem Markt habe ich die blütenweißen Rüben gesehen und musste zuschlagen… Geht euch das auch so: Euch lacht etwas so an, dass… Weiterlesen