Es gibt so einiges in unserer Lieblingsstadt, wonach wir verrückt sind. Aber Hamburg ist und bleibt einfach toll. Menschlich, optisch und kulinarisch immer unsere erste Wahl. Die Hafenluft, das Flair… Weiterlesen
Schlagwort: Zimt
Snickerdoodles – einfach, aber geil!
Vor vielen Jahren, als das schon erwachsene Evchen noch lange nicht darüber nachgedacht hat, dass gutes, selbstgekochtes Essen woanders herkommen könnte als aus Mamas oder Omas Kochtopf (=> selber kochen?… Weiterlesen
Tomate in Arabien – Gefüllte Tomaten mit Zimt-Bulgursalat, Aprikosen und Mandeln
Wie schon versprochen, gibts natürlich noch ein weiteres Tomaten-Rezept von mir. Habt ihr schonmal Tomate mit Zimt gegessen? Klingt erst einmal (wie so oft hier ;-)) etwas abartig, benutzt man… Weiterlesen
Orientalische Lammspieße, Granatapfel-Couscous und Mangochutney
oder auch: Gewürze voll auf die Fresse… … nein, ich habe meine gute Kinderstube nicht vergessen 🙂 Aber wenn ich das Maximum aus meiner Gewürzesammlung (andere Menschen sammeln Schuhe und… Weiterlesen