Vor ein paar Tagen habe ich mich mit meiner Kollegin darüber unterhalten, dass ich Aprikosensorbet zubereitet habe. Und weil ich die Kombination von fruchtig und cremig so mag dazu eine… Weiterlesen
Manchmal haben mein Mitkocher Herr W. und ich mittlerweile seltsame Anwandlungen… Gottlob hat er ja viel Verständnis für evchenkocht und auch, dass ein Teller nicht nur für uns beide schön… Weiterlesen
Ich liebe Weihnachten! Vor allem aber die Vorfreude auf das schöne Fest und gerade die Vorweihnachtszeit haben es mir angetan. Mit gigantischem Stolz darf ich dieses Jahr nicht nur den… Weiterlesen
Weißer Spargel kommt mir nicht oft vor oder auf die Gabel. Und bis jetzt habe ich noch nach einer Garmethode geforscht, bei der gerade der weiße Spargel nicht so gefühlt… Weiterlesen
Wir waren bei lieben Freunden eingeladen und wollten einen kleinen Nachtisch mitbringen. Gerade jetzt wo es irgendwie gefühlt wieder “alles” zu kaufen gibt, konnte ich mich kaum entscheiden bis auf… Weiterlesen
Heute kommt ein, nun sagen wir, sehr verspielter Blog-Beitrag von mir… Nicht so, dass ich keine kindische Ader hätte! Und ob! Aber an verkünstelten Cupcakes gewurstelt habe ich zumindest hier… Weiterlesen
