Auf meinem Tellerchen trifft heut die Pälzer Grumbeer (= Pfälzer Kartoffel) die spanische mojo picón (= pikant-scharfe Paprikasauce). Es muss nämlich nicht immer nur das super-duper-mindestens-gefühlt-8-unterschiedliche-Komponenten-auf-dem-Teller-und-Minimum-3-Stunden- Zubereitungszeit-Gericht sein. Es geht… Weiterlesen
Schlagwort: Spanien
Let’s cook together – Chorizorisotto
It’s summertime! Also haben alle, die die Sommermonate wie ich auf Balkonien verbringen, Glück, denn das Wetter ist uns lange hold. Aber um noch ein bisschen mehr Urlaubsfeeling zu bekommen,… Weiterlesen