Schlagwort: Nachtisch

Käsekuchencreme mit mariniertem Gewürz-Pfirsich – perfektes Dessert im Glas ohne Backen

Käsekuchencreme mit mariniertem Gewürz-Pfirsich

Heute gibts von mir was für den süßen Zahn! Ich stehe ja sehr auf Käsekuchen. Aber immer den Ofen anwerfen? Neee… nicht wirklich! Aber für die meisten Käsekuchen braucht man… Weiterlesen

Koch mein Rezept: Bienenstich im Glas mit einem Hauch Erdbeeren

Bienenstich im Glas

Meine Lieblingswanderung im Pfälzer Wald führt (seit ich denken und wandern kann) zu einer gut besuchten Hütte, die traditionell einfach sensationellen Bienenstich servieren. Die Portionsgröße ist den ausgehungerten Wanderern angepasst.… Weiterlesen

Mandarinen-Granité mit Gin – mit Vitaminen in 2021 starten…

Mandarinen-Granité mit Gin

Frohes Neues Jahr, ihr lieben Leser! 2021 startete deutlich ruhiger als alle meine bisher erlebten Jahre, dafür aber auch deutlich gemütlicher. Wir haben es nämlich zum allerersten Mal verpennt. Also… Weiterlesen