Was gibts bei dir morgens zum Frühstück? Hinreichende Beweise, dass ich eine ambitionierte Frühstückerin bin, gibt es ja hier im Blog mittlerweile zuhauf! Pancakes mit Holunder, French Toast Roll Ups… Weiterlesen
Schlagwort: Minze
Karamellisierter Zimt-Pfirsich mit Ricotta-Schoko-Minz-Eis
Heute gibts ein Dessert von mir, das mich einfach umgehauen hat. Muss ich jetzt einfach mal sagen. Okay, vielleicht sollte man den Duft von Pfirsich mögen. So riecht es nämlich… Weiterlesen
Blumenkohlsalat aus ofengeröstetem Blumenkohl, Aprikosen, Mandeln & Halloumi – und vergiss, was du bisher über Blumenkohl gedacht hast
Salat gehört für mich einfach zum Sommer! In unterschiedlichsten Varianten liebe ich ihn und ich muss auch ganz klar eine Lanze für den Salat als Einzeldarsteller brechen. Denn manchmal kann… Weiterlesen
Erbsen-Pasta mit Minze und Halloumi – blitzschnelles Essen und doch kein fast food
Wer mir auf Instagram und Facebook folgt, dem ist nicht entgangen, dass ich bis vor einigen Tagen noch auf großer Fahrt war. In unserem Sommerurlaub haben wir dieses Jahr nämlich… Weiterlesen
Schorsch – what the hell soll Hugo sein?
Was passiert, wenn bei mir zu Hause mein Geburtstag gefeiert wird? Viele ganz liebe (eigentlich nur meine Allerliebsten) kommen zusammen und ich bin der glücklichste Mensch der Welt. Ehrlich, ich… Weiterlesen
Linsen-Falafel Wraps mit Joghurt-Minz-Sauce und gebratener Avocado – und alles geht schief…
Let’s have a great start! Frohes Neues Jahr wünsch ich euch! Auch wenn ihr vielleicht schon genug davon habt… Wobei – kann man genug gute Wünsche für ein neues Jahr… Weiterlesen
Bulgur-Minz-Shots mit Schafskäse, Radieschen und Gurke
Fingerfood ist sowas Praktisches! Man kann auf einem Häppchen-Buffet immer mal wieder zugreifen, legt sich nicht mit einer großen Portion fest, kann sich durchprobieren und braucht vor allem kein unhandliches… Weiterlesen
Schoko-Minz-Cupcakes
Heute zeige ich euch ein tolles Rezept zu einer süßen Köstlichkeit, die ich nicht mag! Ja, ihr habt richtig gelesen: Ich backe und poste tatsächlich Rezepte, die ich nicht leiden… Weiterlesen
Vitaminwoche: Sellerie-Apfel-Suppe mit Cashew-Minzpesto
Kennt ihr noch die Geschichte vom Suppenkaspar? Als kleines Kind war diese Geschichte in meinem Bilderbuch vom Struwwelpeter und ich bekam sie vorgelesen. Was mir noch sicher im Kopf davon… Weiterlesen
Gegrillter Caipirinha-Lachs auf der Holzplanke
Heute gibts ein Rezept zum Angeben bei der nächsten Grillfete! Vielleicht habt ihr schonmal davon gehört ein Stück Holz zwischen Grillgut und Grillrost zu legen? Auf dieses schöne Stück Holz… Weiterlesen