Wenn es bei uns ‘ne “Bowl” gibt, dann ist das eher so ‘ne Resteparty. Was ist noch im Kühlschrank, was muss weg :-D. Aber natürlich ist dieser Foodtrend auch durchaus… Weiterlesen
Streusel-Bowl mit Mascarpone-Ananas-Eis und Früchten
Schlagwort: Mascarpone
Feigen-Käsekuchen ohne Boden – für alle Käsekuchen-Lover!
Bei mir in der Region hat vor ein paar Tagen ganz offiziell die Feigenernte begonnen! Was für Auswärtige ungewöhnlich klingt: Hier in der Pfalz ist das Klima so mild, dass… Weiterlesen
Tiramisu-Törtchen – für alle Tiramisu-Fans genau das Richtige!
Hast du gewusst, dass am 21. März Tiramisu-Tag war? Tja, ich habs auch völlig verpennt. Zum Glück hat mich Zorra auf Instagram erinnert. Und bei der Gelegenheit ist mir auch… Weiterlesen
Nektarinen-Amarettini-Schichtdessert von Kathi Köstlich (Teil 2)
Heute muss ich euch mal erzählen wie das wirklich so war, als Frau Köstlich und ich unsere Küchenschlacht veranstaltet haben. Gesehen habt ihr ja schon den fruchtigen Avocado-Sommersalat von Kathi… Weiterlesen
Rhabarber-Mascarpone Minitörtchen – süßes Fingerfood, wer braucht da noch Torte?
Meine Großeltern haben einen kleinen Garten und immer wenn ich sie besuche, machen wir auch einen kleinen Spaziergang hindurch. Als Kind habe ich meinem Opa immer geholfen und auch heute… Weiterlesen