Vor einiger Zeit habe ich bei Juliane und bei Uwe von Verjus gelesen. Da hat es mir schon in den Ohren geklingelt. Verjus ist Saft aus grünen (unreifen) Trauben und… Weiterlesen
Nachgekocht: Putenbruststreifen in Verjus-Senf-Sahne-Sauce und pikantem Kaiserschmarrn
