Dreikönigskuchen? Kennst du nicht? Tja, kannte ich bis zum letzten Wochenende auch nicht wirklich! Und dass, obwohl es nicht nur in der Schweiz eine große Tradition gibt, Dreikönigskuchen zu Ehren… Weiterlesen
Schlagwort: Kleingebäck
Kokos-Kirsch-Muffins – ein Duo, das sich nicht nur im Cocktail genial macht!
Als Kind habe ich die Kirschenzeit herbeigesehnt! Bei meinen Großeltern steht auch heute noch ein großer Kirschbaum, den wir im Frühjahr bei der Kirschblüte haben “Braut” tauften – dank seiner… Weiterlesen
Bananenmuffins mit Apfel und Joghurt – das Rezept, wenn die Banane schon die Farbe gewechselt hat
Kürzlich war ich als Gast eingeladen zum allmonatlichen “Wastecooking” in meiner Stadt. Ein Thema, das mir wirklich am Herzen liegt. So freue ich mich auch sehr, dass das aktuelle Blogevent-Thema… Weiterlesen
Blaubeer-Pudding-Streuseltaler mit Karamellpudding und Haselnüssen
Am Sonntag war es wieder soweit und Freundinnen und Freunde des Synchronbackens folgten dem Ruf von Sandra von from-snuggs-kitchen und Zorra vom Kochtopf und buken wieder gemeinsam. Wer noch nichts… Weiterlesen
Schokoladen-Tartelettes mit Schokoganache und fruchtigen Beeren
Was passiert, wenn man nach einem Arbeitstag Gäste bekommt und so ziemlich und auch nach allem Zetern eigentlich nullkommanix an Zeit zum Vorbereiten ist?! Okay, kann einem natürlich auch ab… Weiterlesen
Doughnuts im Schwarzwälder Kirsch Style
Heute ist offizieller Doughnut-Day! Das berührt uns Europäer tatsächlich sicher weit weniger als beispielsweise in den USA. Aber gerade wenn man mal richtig frische und homemade doughnuts gekostet hat, wird… Weiterlesen
Rhabarber-Mascarpone Minitörtchen – süßes Fingerfood, wer braucht da noch Torte?
Meine Großeltern haben einen kleinen Garten und immer wenn ich sie besuche, machen wir auch einen kleinen Spaziergang hindurch. Als Kind habe ich meinem Opa immer geholfen und auch heute… Weiterlesen
Bienenstich-Muffins gefüllt mit Eierlikörcreme und Knusperdeckel – der Hit auf der Ostertafel!
Wenn es draußen nicht gerade in Strömen regnet, genau dann ist IMMER gutes Wetter zum Wandern. Auch wenn ich das jetzt nicht der allerneueste, heiße Trend ist – ist Herrn… Weiterlesen
Linzertörtchen reloaded mit Cashewkernen, braunem Zucker und Rhabarber-Himbeermarmelade gefüllt
Wenn ich meine Großeltern spontan besuche und meiner lieben Oma keine Gelegenheit mehr zu diversen Backeinlagen lasse, dann kann ich trotzdem sicher sein, dass sie vorbereitet ist. Es gibt ja… Weiterlesen