Braucht man eine appetitanregende Geschichte, um auf diese unverschämt guten Marzipan-Schnecken mit Johannisbeeren überzuleiten? Normalerweise gibt es ja immer ein kleines Geschichtchen von mir. Die ergeben sich einfach so. Mal… Weiterlesen
Wir haben im Garten größere Mengen reifer Johannisbeeren geerntet und ich habe damit erstmal diese leckere Tarte mit Mandelcreme und Knusperboden gebacken. Aber natürlich war noch einiges übrig und wir… Weiterlesen
… und der Erkenntnis: Das Klischee, dass der Briten Küche nicht jedermanns Sache ist, hält sich kontinuierlich. Aber was sie definitiv können: Backen! Auf meiner letzten Reise konnte ich das… Weiterlesen
Die Johannisbeeren sind reif! Und allerhöchste Zeit wieder im “Beerenglück” zu schwelgen! Im Garten konnten wir uns noch über eine reichliche Johannisbeerernte hermachen und da… Weiterlesen
