Manchmal hat man so Eingebungen. Okay, oder das Kühlschrank-Bingo hat wieder zugeschlagen. Eigentlich war der Plan, dass ich zum Oster-Abendessen bei meinen Großeltern einen Spargelsalat mitbringe. Schön knackig sollte er… Weiterlesen
Schlagwort: grillen
Käsebrötchen mit Chorizo – mein (bisher) allerbestes Brötchen (= dringend nachbacken)
Die beste Zorra aller Zeiten feiert 14. Bloggeburtstag und hat sich zum Geburtstagsbuffet Brötchen gewünscht. Auch wenn ich sie sehr gern habe: Brötchen? Echt jetzt?! Es heißt doch evchenkocht. Nicht… Weiterlesen
Kamut-Salat mit Saubohnen, Zucchini und Büffelmozzarella – Kamu-was???
Als ich meinem Mann eröffnete, was es zu essen geben sollte, erntete ich nur mäßige Begeisterung. Kamut-Salat? Okay, mit dem Wort Kamut konnte ich bis vor einigen Monaten auch noch… Weiterlesen
Gegrillter Fenchel-Salat mit Wassermelonen-Salsa
Bis vor einiger Zeit gab es einen Hassgegner, der heute sogar das Beitragsthema bestimmt: Fenchel! Ich habe einen großen Bogen um ihn gemacht. Herr W. gottlob auch, sodass ich nicht… Weiterlesen
Bulgur-Minz-Shots mit Schafskäse, Radieschen und Gurke
Fingerfood ist sowas Praktisches! Man kann auf einem Häppchen-Buffet immer mal wieder zugreifen, legt sich nicht mit einer großen Portion fest, kann sich durchprobieren und braucht vor allem kein unhandliches… Weiterlesen
Grillkurs in Homburg-Einöd beim Grillmäschda
Am Wochenende war es so weit und wir sind nach Homburg-Einöd zum Grillmäschda gedüst, um bei strahlendem Sonnenschein einen Grillkurs zu besuchen. Thema an diesem Samstag war: “So grillt die… Weiterlesen