Wer hätte gedacht, dass der Herbst noch so hübsch daherkommt, dass man tatsächlich sogar noch grillen kann? Wir haben jedenfalls noch nicht „abgegrillt“ und sind daher auf den Gedanken verfallen… Weiterlesen
Während ich diese Zeilen schreibe, sitze ich auf unserem Balkon in der Sonne (!), barfuss (!), mit einem eisgekühlten (!) Getränk vor mir und das Mitte September. Habt ihr das… Weiterlesen
Wie schon versprochen, gibts natürlich noch ein weiteres Tomaten-Rezept von mir. Habt ihr schonmal Tomate mit Zimt gegessen? Klingt erst einmal (wie so oft hier ;-)) etwas abartig, benutzt man… Weiterlesen
Wenn ich an frische, reife Feigen komme, dann gibt es kein Halten mehr! Ich löffle sie direkt am liebsten halbiert aus der Schale oder, wenn sie ungespritzt sind, esse ich… Weiterlesen
Lust auf einen tollen und frischen Salat mit einem genial leckeren Dressing? Okay, also unter die reinen Vegetarier werde ich wohl nie gehen, aber gerade jetzt, wo die Tomaten so… Weiterlesen
Was macht man, wenn man eigentlich picknicken will, aber das Wetter nicht mitspielt und es anfängt zu regnen? Genau, man geht nicht picknicken. Oder aber: Man picknickt zu Hause. Sommer… Weiterlesen
Am Wochenende war es so weit und wir sind nach Homburg-Einöd zum Grillmäschda gedüst, um bei strahlendem Sonnenschein einen Grillkurs zu besuchen. Thema an diesem Samstag war: „So grillt die… Weiterlesen
Wer vom Burgergrillen noch nicht die Nase voll hat: Aufgepasst! Stellt euch vor da kommt ein frischer Burger vom Rind mit ordentlich Röstaromen vom Grill, ihr beißt rein und innendrin… Weiterlesen
Heute räume ich mit ein paar Vorurteilen auf: Linsen schmecken langweilig und sehen immer gleich aus. Ein Linsensalat eignet sich nicht als Salat zum Grillbuffet. Linsen müssen lange vorher eingeweicht… Weiterlesen
Heute gibts ein Rezept zum Angeben bei der nächsten Grillfete! Vielleicht habt ihr schonmal davon gehört ein Stück Holz zwischen Grillgut und Grillrost zu legen? Auf dieses schöne Stück Holz… Weiterlesen
