Frühling lässt sein blaues Band…. ach, was! So ein Käse! Bei uns blühen die Mandelbäume schon längst und irgendwie ist sowieso dieses Jahr alles früher dran. Alles verkehrt, also ich… Weiterlesen
Lachs-Sashimi mit Radieschen-Schnittlauch-Marinade
Schlagwort: Fisch
Vitaminwoche: Kabeljau mit lila Kartoffelkruste, Erbsenpüree und roter Bete aus dem Ofen
Essen und auch das Kochen soll Spaß machen! In der Realität sieht das leider, wenn man ehrlich ist, auch mal anders aus: Da haut man schnell mal lieblos was in… Weiterlesen
Gegrillter Caipirinha-Lachs auf der Holzplanke
Heute gibts ein Rezept zum Angeben bei der nächsten Grillfete! Vielleicht habt ihr schonmal davon gehört ein Stück Holz zwischen Grillgut und Grillrost zu legen? Auf dieses schöne Stück Holz… Weiterlesen