Vergangenes Jahr war hier in Kaiserslautern ein kleiner Streetfood-Markt. Ein kleiner Eiswagen ist mir da mit seinen spannenden Sorten besonders im Gedächtnis geblieben, da ich dort das erste Stachelbeereis meines… Weiterlesen
Schlagwort: Eis
Schokoladen-Aprikosentörtchen mit Pinienkernen, Brombeer-Rosmarin-Ragout und Ziegenfrischkäseeis
Zu einem Menü gehört auf jeden Fall auch ein leckerer Abschluss in Form eines Desserts. Hätte ich früher lieber zweimal Vorspeise gegessen und den Nachtisch am Ende dafür ausfallen lassen,… Weiterlesen
Knusper-Haselnussnougat-Eis mit Kirschen – Mon Cherie trifft Küsschen
Eigentlich ist mehr mein Freund die Naschkatze (oder sagt man dann Kater? ;-)), aber bei manchen süßen Sachen kann auch ich nicht widerstehen… Mit Sicherheit kennt ihr auch die Klassiker… Weiterlesen
Milchreis mit Apfelmuseis – Zurück in die Kindheit reloaded
Alle Schleckermäuler aufgepasst! Heute gibt es DAS Kindheitsgericht überhaupt. Zumindest bei mir ist das definitiv so! Milchreis mit Apfelmus war auf jeden Fall extrem hoch im Kurs bei mir. Natürlich… Weiterlesen
Granatapfelsorbet
Über Weihnachten wird es natürlich auch auf meinem Blog etwas ruhiger! Wobei ich nicht unbedingt ein Freund übermäßiger Besinnlichkeit bin. Wichtig ist, dass man seine guten Wünsche zu Weihnachten auch… Weiterlesen
Karamelleis und Mirabellencrumble mit Marzipanstreuseln
Mich hat mal wieder das süße Verlangen gepackt! Süße Mirabellen im Obstkorb, die Eismaschine stand traurig in der Ecke und ein Blogevent von zorra von 1x umrühren aka Kochtopf, das… Weiterlesen
Rieslingeis mit Traubenkompöttchen oder “Pfälzische Versuchung”
Hallo ihr Lieben, mein heutiges Rezept sowie mein Artikel ist eine kleine Hommage an meine Herkunftsregion – die Pfalz. Der Artikel ist (soweit möglich) im Pfälzer Dialekt geschrieben. Für alle… Weiterlesen
Weißes Kaffeeeis mit Schokoladenküchlein
36 Grad und es wird noch heißer… Tja und was macht man an so einem Tag: Genau, man wirft am besten, wenn man direkt unter dem Dach wohnt, den Backofen… Weiterlesen
Cremiges Kokoseis
Mir war heute mal wieder nach Eis! Es war warm/schwül/sommerlich/drückend und es gelüstete mich nach Eis! Und just sehe ich doch auch, dass Ina von whatinaloves.com hier die leckersten Eisrezepte… Weiterlesen