{Kochbuchrezension} Heute habe ich die große Freude mal wieder ein Kochbuch vorzustellen, das es ganz fresh im Handel gibt. Das Buch “Grün. Warm. Gut.” von Sandra Mühlberg, das im Callwey… Weiterlesen
Schlagwort: Eier
Eiersalat mit Bärlauch – oder das Desaster…
Eiersalat könnte ich ständig essen. Okay, aber in der Osterzeit hat man durch die vielen hartgekochten Eier, die ja verwertet werden “müssen” wenigstens eine offizielle Legitimation. Der liebste Eiersalat meiner… Weiterlesen
Ich wollt’ ich wär ein Huhn – Besuch bei den Wanderhennen in Mehlingen und wo ich meine Eier kaufe
Wo kaufst du deine Eier? Na? Hand aufs Herz. Ist natürlich keine echte Frage, die öffentlich beantwortet werden muss, aber wie so oft, finde ich, dass man sich dauerhaft darüber… Weiterlesen
Hefe-Waffeln mit Bärlauch-Pesto und Wachtel-Spiegelei – last minute Brunchidee!
Frohe Ostern, ihr süßen Hasen! Heute rette ich dir den Arsch. Ja genau! Denn wenn du irgendwie vor lauter Osterrezepten, die da so im Netz und in social media rumgeistern,… Weiterlesen
Egg Benedict auf Sauerteig-Toasties mit Krabben, Mayo ohne Ei und Rucolakresse
Ein virtuelles Blogevent zum Thema “Frühstücksideen”? Ja, da müssen mich die Gastgeberinnen Zorra und Ilka wirklich nicht bitten mir auch etwas Leckeres einfallen zu lassen. Bin ich doch erklärter Frühstücksfan.… Weiterlesen





