Immer mal wieder fallen im Haushalt Brot- und Brezelreste an. Die naheliegendsten und bekanntesten Verwertungsarten sind wohl Croutons, Semmelbrösel oder auch in Semmelknödel… aber ich finde, dass der gute, alte… Weiterlesen
Aktuell hab ich viel Lust auf Torte und Kuchen, aber wenig Lust den Ofen anzuwerfen. Und manchmal kann man es sich ja auch wirklich einfacher machen :-), denn es gibt… Weiterlesen
Gerade hab ich es mit Flüssigem! Liegt wohl an der Hitze/Sommerwärme, dass kühle Getränke bei mir hoch im Kurs sind. Oder einfach, weil ich aktuell wirklich viele Ideen habe diesbezüglich…… Weiterlesen
Jetzt musste ich glatt mal nachschauen WIE alt evchenkocht wirklich geworden ist. Vor acht (!) Jahren gab es meinen ersten Beitrag. Okay, das finde ich schon recht beachtlich. Heutzutage habe… Weiterlesen
Es gibt Dinge, die gehören einfach nicht zusammen. 26 Grad gepaart mit sommerlichem Sonnenschein und Halsschmerzen zum Beispiel. Und zwar solche von der Art, bei denen man gefühlt drei Liter… Weiterlesen
So, am 11. Mai isses mal wieder soweit und ich durfte nach langer Abstinenz mal wieder vor die Kamera. Juhu! Es geht um das brandaktuelle (im wahrsten Sinne ;-)) Thema… Weiterlesen
Nach langer Zeit komme ich endlich mal wieder dazu euch ein neues Büchlein vorstellen zu können: “Anushka” im Christian Verlag von Ana Romas (auch besser bekannt auf diversen Kanälen als… Weiterlesen
Heute gibts sowas Köstliches hier! Wenn du riechen könntest wie es hier duftet. Und spüren wie lockerluftig der Teig dieser knusprigen Dinnede mit Sucuk ist… Aber von vorne: Koch mein… Weiterlesen
Hui, hier ist es aktuell extrem ruhig. So ruhig wie noch nie seit es evchenkocht.de gibt. Das wahre Leben hat knallhart zugeschlagen und noch nie im Leben habe ich so… Weiterlesen
So, seid ihr schon wieder bereit for something delicious AND sweet? Also bei uns sind alle Plätzchen längst schnabuliert worden, daher geht es hier nahtlos mit neuen Sünden weiter… Nein,… Weiterlesen
