Schlagwort: Portulak

Postelein-Salat mit Joghurt-Kardamom-Dressing und karamellisierten Orangen

Postelein-Salat mit Joghurt-Kardamom-Dressing und karamellisierten Orangen

Endlich war das Wetter mal so einigermaßen gut, dass ich mal wieder über den samstäglichen Markt spazieren konnte. Bei solchen „Spaziergängen“ finde ich leider irgendwie immer was, was ich unbedingt… Weiterlesen

Postelein mit Birnendressing, Haselnüssen, karamellisiertem Ziegenkäse und eine Münchner Challenge

Ich bin an heiße Ware gekommen…! Objekt der Begierde war knallfrischer Postelein. Auf unserem hiesigen Wochenmarkt gibts den leider nur manchmal im Sommer und da war unser Trip in den… Weiterlesen