Schlagwort: Obst

Herzhafte Birne aus dem Rotwein-Gewürzsud im Quinoamantel – vegetarische Knaller-Vorspeise

Kaum aus dem Urlaub zurück, stellt sich bei mir das „weihnachtliche Gefühl“ trotz mittelamerikanischen 30 Grad und gefühlt 100 % Luftfeuchtigkeit noch am Anfang dieser Woche doch sehr zügig ein.… Weiterlesen

Karamellisierter Fruchtsalat mit Rum und Mandarinen-Zabaione – und alles was du brauchst, ist ein gesunder Bizeps und den Mandarinen-Vanille-Sirup

Wie bereits angedroht, komme ich endlich dazu euch eine andere Verwendungsmöglichkeit für den Mandarinen-Vanille-Sirup zu zeigen! Schonmal eine Rezeptüberschrift gelesen und gedacht: „Klingt lecker, aber bestimmt saumäßig aufwändig!“? Jaja, hier… Weiterlesen