Heute habe ich einen Beitrag für die ganz fixe Küche für euch! Bei mir muss es – gerade am Feierabend – manchmal sehr schnell gehen, weil: VIEL Hunger und WENIG… Weiterlesen
Monat: Oktober 2015
Weißes Schokoladen-Kokostörtchen mit Ananassorbet
Heute habe ich ein echtes Dessertträumchen für euch! Alle, die aktuell auf Kalorien achten wollen oder müssen: Nicht weiterlesen! Wenn ihr (wie ich ;-)) auf weiße Schokolade, Kokos und Ananas… Weiterlesen
Spicy Reisnudelsalat im Thai-Style mit glasiertem Hühnchen
Gestern hat es wie verrückt in meiner Mittagspause geregnet, da habe ich mich mit Herrn W. in unseren Lieblings-Asia-Laden verkrümelt und einfach mal ein wenig eingekauft. So ist dann nach… Weiterlesen
Kürbis-Birnen-Bruschetta
Von unserer Kürbis-Ravioli-Sause war noch ein halber Hokkaido-Kürbis übrig – was damit tun, war die Frage? Ich meine, sind wir realistisch, wenn man für zwei Personen kocht, dann braucht man… Weiterlesen
Halloween-Ravioli
Ein Hoch auf Halloween! Falls euch der eingebürgerte Feiertag nervt, permanent klingelnde und johlende Kinder mit Aufsichtsperson an euer Haustür scheppern, um euch euren Süßkram abzunötigen, fast die gesamte Werbeheftchen-Werbebeilage… Weiterlesen
Knusprige Apfel-Cheesecake-Törtchen
Knusprige Teigblätter, die das richtige Geräusch machen, wenn man sie knuspert, cremige Käsekuchenfüllung und fruchtig-süße Äpfel… Muss ich euch mehr verraten, um euch zu überzeugen? Was eher ein Zufallsprodukt meines… Weiterlesen
Weinwanderung Kirrweiler und wo der Wein herkommt
Heute berichte ich euch von meiner Weinwanderung am vergangenen Wochenende! Was für den Vorderpfälzer ganz “normal” ist, sorgt in allen anderen Teilen des Landes (logischerweise) für Nachfragen. Was zum Geier… Weiterlesen
Mein Löffel für “The Taste”
oder Krabbenbrot mit Ei 2.0! Es ist an der Zeit euch etwas zu gestehen. Ich sehe zur Entspannung gerne fern. Und wie kann es anders sein – gerade Fernsehformate mit… Weiterlesen