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Schoko-Amarenakirsch-Cakepops
Süßes

Schoko-Amarenakirsch-Cakepops

Es gibt so manche Familienrezepte, die werden schon seit Ewigkeiten bei uns in der Familie so gekocht oder gebacken. Das Rezept gibt es bestimmt schon länger als es mich gibt, aber es ist immer noch ein unangefochtener Klassiker, auf den Verlass ist, der immer gelingt und einfach überzeugt! Die Rede […]

Johannisbeer-Essig
easy-peasy, ganz fix, saisonal

Selbstgemachter Johannisbeer-Essig

Wir haben im Garten größere Mengen reifer Johannisbeeren geerntet und ich habe damit erstmal diese leckere Tarte mit Mandelcreme und Knusperboden gebacken. Aber natürlich war noch einiges übrig und wir konnten endlich wieder neuen Essig ansetzen! Wie auch schon auf Facebook angekündigt, gibt es heute hier eine ganz einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, […]

Baileys-Chai-Muffins
easy-peasy, ganz fix, Süßes

Baileys-Chai-Muffins

Achtung, das soll DEFINITIV keine Werbung für einen bestimmten Irish-Cream-Likör-Hersteller sein, aber das ist ja wie mit den bekannten Papiertaschentüchern… Man hat es als Marke geschafft, wenn anstatt des ursprünglichen Begriffes der Markenname genannt wird 😉 Für diese superfluffig-zarten Muffins kann man selbstverständlich auch selber den Sahnelikör herstellen oder aber […]